焦亚硫酸钠食品级和工业级的差别
一:根据比较国标:1. 工业级的无澄清度,无铅含量的要求,食品级有要求 2. 食品级的要 求 fe 含量在 30PPM 以下, 工业级 50PPM 以下。焦亚硫酸钠作为一种食品添加剂,被广泛用于农产品加工中,一些不法商贩在经济利益的驱动下,在农产品中超量添加和超范围使用焦亚硫酸钠是导致SO2超标的主要原因。 3. 主含量食品级和工业级的优等品一样, 都 是要求大于 96.5%。 (也就是差别就是 铁含量 (工业 50PPM , 食品级 30PPM , 一般企业在 20ppm ) , 铅含量 (食品级要求 5PPM 以下,工业级无要求 ) ,和澄清度(食品级要求澄清,工业级无要 求。 ) )
二:实际企业生产上,主含量一般都在 97%以上,但生产食品级的需要取得食品生产许 可证,取得这个证就要求工厂厂房的干净度,如贴瓷砖,换成不锈钢生产线之类的。很多只 生产工业级的无这个证。
焦亚硫酸钠发挥作用的机制
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漂白剂按照其作用方式可将其分为两类,氧化型漂白剂和还原型漂白剂。焦亚硫酸钠属于还原型漂白剂。
焦亚硫酸钠利用色素受还原作用而褪色,焦亚硫酸钠,以达到漂白目的。大多数的有机物的颜色是由其分子中所含的发色基产生的。发色基都含有不饱和键,还原漂白剂释放氢原子可使发色基所含的不饱和键变成单键,有机物便失去颜色。
焦亚硫酸钠可以用做选矿剂吗?
亚硫酸钠和亚硫酸是闪锌矿和黄铁矿的有效抑制级,但对黄铜矿没有抑制作用,反而能活化黄铜矿。一般在弱酸性条件下使用。焦亚硫酸钠可代替亚硫酸钠或亚硫酸抑制闪锌矿和黄铁矿。
亚硫酸盐在矿浆中易于氧化失效,为使过程稳定,溶液需在使用的当天配置,且通常采用分段添加的方法
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CAS 号:7681-57-4
EINECS号:231-673-0
分子式:Na2S2O5
分子量:190.09
等级:食品级,工业级,照相级。
储存: 遮光,密封保存,禁止接触强酸和强氧化剂
外观:白色或微黄色结晶形粉末或小结晶. 贮存日久色渐变黄
包装:25千克的塑料编织袋,25千克的牛皮纸袋,减水剂焦亚硫酸钠厂家,25千克的聚乙烯袋,1000千克的吨包或根据客户要求。
焦亚硫酸钠的防腐作用
防腐作用,亚硫酸可以起到酸性防腐剂的作用,未解离的亚硫酸被认为可抑制酵母菌、霉菌、细菌。据报告,未解离的亚硫酸对大肠菌的抑制作用比亚硫酸氢根强1000倍。对啤酒酵母强100—500倍,对霉菌强100倍,而氧化硫在酸性时,扛微生物作用强。
焦亚硫酸钠是一种白色粉末,具有刺激性气味,温度高于150摄氏度后就不稳定,会分解挥发出而氧化硫气体,如果长期暴露在空气中,就会被氧化,所以不能将产品置于空气中久存。
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